Bram Bakker is specialist in het zaaien, rooien en afrijden van suikerbieten. Het oogsten gebeurt in teamverband met vader en zoon in de najaarsperiode.
De agrarische werkzaamheden uitgevoerd door loon- en grondverzetbedrijf Bram Bakker zijn VKL gecertificeerd. De norm VKL (VoedselKwaliteit Loonwerk) is een norm op het gebied van voedselveiligheid in het agrarisch loonwerk in alle gewassen. VKL dekt voor agrarisch loonwerk alle eisen uit de voedselveiligheidscertificaten akkerbouw af en ook de voedselveiligheidseisen uit EurepGap.